去日本玩回來之後,念念不忘的是日本拉麵那個鹹鹹又濃郁的湯
之前聽友人說有家拉麵店不錯吃
結果這禮拜去逛街時居然被我意外撞見啦!!!
來吃吃
在西門那家很多層樓的UNIQLO同一棟的樣子
6樓~
拉麵有分豚王、黑王、赤王、翠王
好像還有期間限定的限定王
第一次來就點個基本的豚王好了
豚骨湯頭就是爽!
決定好要點哪個王之後,有一張調整口味的菜單
調整濃度辣度麵的軟硬之類的
然後再點一顆半熟蛋是必備啦~
桌上的道具也很多XD
可以自己調一個客製化的口味
還有壓蒜頭的器具,蒜頭很香喔
等待麵送上來時先吃個小菜*3*
這辣豆芽很不錯吃.....一口接一口
又放了一次,我點的是豚王,口味點濃(就是想吃重一點)
肉片是點豬肩肉,還有豬南肉可選
豬肩肉是肉比較多的大薄片,另外一個則是比較有油花的肉排,挺有厚度的喔
嘗試把肉片拉起來,才發現真的挺大片的
幾乎80%的範圍都被蓋住了~
湯頭真的很濃郁,好喜歡喔><
拉麵湯頭就是要這種又油又濃郁的口味呀!真是幸福
不過口味算很重,所以基本上我湯喝不太完
一邊灌水一邊喝種口味的湯也是樂趣嘛
配上我吃拉麵必點的半熟蛋!還不錯吃
我還把肉片拿去沾流出來的蛋汁XDDD
說到我湯喝不完...
就想說應該不會和一蘭一樣碗底有寫字吧~
結果還真的有
朋友的湯喝得比較完
把碗側一點就可以看到字了!!!
手機影子大搶戲orz
吃完飽飽的又很開心
只後大概想吃拉麵都會來這家
下次吃吃看赤王
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